Lotynų Amerikos barbekiu prieskonių mišinys

Brazilijoje sukurtas Lotynų Amerikos barbekiu prieskonių mišinys – tai ne tik žolelės, tai – Pietų Amerikos karštis ir nesumeluota meilė grill mėsai!

Tereikia užberti žiupsnį šio tradicinio BBQ mišinio ant ką tik iš ugnies ištraukto didkepsnio – ir lietuviškame kieme iškart pasidaro šilčiau.

Nors brandintos jautienos marinuoti tikrai nereikia ir net nerekomenduotina, jei labai norisi – kelis arbatinius šaukštelius šio prieskonių mišinio sumaišykite su tyru alyvuogių aliejumi ir gausite patį teisingiausią mėsos marinatą.

Be to, Lotynų Amerikos barbekiu mišinys, pagamintas tik iš natūraliai augintų žolelių ir prieskonių, taip pat puikiai tinka ir grietinėlės pagrindo padažams gaminti, kurie, pasak išbandžiusiųjų, ypač dera su kiauliena.