Mišinys sviesto padažui
Nors šio, klasika tapusio, prieskonių mišinio receptas kilęs iš Šveicarijos, savo tikrąją šlovę jis pelnė, žinoma, ne kur kitur, o sviestu paplūdusioje Prancūzijoje.
Daugelyje Paryžiaus bistro ruošiant garsųjį kepsnių sviestą būtent jis yra naudojamas ir iki šiol.
„Bio Cafe de Paris“ žolelių derinys vertinamas ir dėl naudingumo žmogaus imuninei sveikatai, juk jis sudarytas iš natūralios ciberžolės, kalendros, imbiero, česnakų bei svogūnų, turinčių priešuždegiminių ir antibakterinių savybių bei gerinančių virškinimą.
Na, o kad virtuvė pakviptų ir kepsnys būtų aplietas tinkamai – tereikia 1 arbatinį šaukštelį „Bio cafe de Paris“ sumaišyti su gabalėliu sviesto ir ištirpdyti keptuvėje ant silpnos ugnies.
Beje, „Bio Cafe de Paris“ – ypač universalus! Šis žolelių prieskonių derinys puikiai dera prie žuvies ir makaronų patiekalų, taip pat bulvių, sūrio bei šviežių daržovių. Prieskoniais taip pat galima pagardinti varškės arba šviežios grietinėlės pagrindo padažus.